تفاله قهوه چه کاربردی دارد؟
تفاله قهوه رو لازم نیست بلافاصله بعد از دم‌آوری بندازی توی سطل زباله؛ می‌تونی ازش برای کمپوست، بهبود مواد آلی خاک، بعضی کارهای باغبانی،...
کدام کشورها بیشترین مصرف قهوه را دارند؟ آمار مصرف قهوه در جهان
اگر بخوایم خیلی کوتاه جواب بدیم، فنلاند یکی از بالاترین مصرف‌های سرانه قهوه در دنیا رو داره و بعد از اون کشورهایی مثل نروژ، ایسلند، دان...
قهوه پروتئینی چیست؟ فواید، طرز تهیه و کاربرد برای ورزش
قهوه پروتئینی یا Protein Coffee نوشیدنی‌ایه که از ترکیب قهوه با پودر پروتئین یا یک نوشیدنی پروتئینی آماده درست می‌شه. در واقع خود قهوه ...
مقایسه کافئین قهوه و چای؛ کدام کافئین بیشتری دارد؟
اگر بخوایم خیلی مستقیم جواب بدیم، قهوه معمولاً در حجم یکسان کافئین بیشتری از چای داره. مثلاً یک فنجان ۲۳۷ میلی‌لیتری قهوه دم‌شده به‌طور...
طرز تهیه قهوه سرد یا کلدبرو (Cold Brew) در خانه
اگر دنبال یک روش ساده برای درست کردن قهوه سرد در خانه هستی، کلدبرو یکی از راحت‌ترین گزینه‌هاست؛ برای تهیه آن کافی است قهوه آسیاب‌شده را...
قهوه اسپشیالیتی (Specialty) یعنی چه؟
اگه بخوای خیلی ساده بدونی قهوه اسپشیالیتی یعنی چه، باید بگم اسپشیالیتی فقط به معنی «قهوه خیلی باکیفیت و گرون» نیست. طبق تعریف فعلی Spec...
قهوه مدیوم دارک رست چیست؟ طعم، ویژگی‌ها و کاربرد
قهوه مدیوم دارک رست یا Medium Dark Roast بین مدیوم و دارک قرار می‌گیرد؛ یعنی اگر دنبال قهوه‌ای هستی که هنوز مقداری شیرینی و ویژگی‌های خ...
قهوه دارک رست چیست؟ بررسی طعم، ویژگی‌ها
اگر بخوای بدونی قهوه دارک رست چیست، دارک رست یا Dark Roast به قهوه‌ای گفته می‌شه که تا درجه بالاتری از برشته‌کاری پیش رفته و معمولاً در...
قهوه مدیوم رست چیست؟ بررسی طعم، ویژگی‌ها
اگر بخوای خیلی ساده بدونی قهوه مدیوم رست چیست، باید بگیم مدیوم رست یا Medium Roast قهوه‌ایه که در محدوده میانی درجه برشته‌کاری قرار گرف...
قهوه روشن بهتره یا تیره؟ مقایسه لایت و دارک رست
اگر بخوای خیلی سریع جواب این سؤال رو بدونی که قهوه رست تیره بهتره یا رست روشن؟ باید بگیم هیچ‌کدوم به‌طور مطلق بهتر نیستن. انتخاب بین لا...